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本文目录一览：
- 1、联通玖玖收卡靠谱吗
- 2、沈从文的简介？哪些作品比较著名？
- 3、沈从文生平及作品简介
- 4、生命金手机管家
- 5、咖啡布粉器是几桨的好？
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沈从文的简介？哪些作品比较著名？
沈从文（1902年12月28日—1988年5月10日），男，原名沈岳焕，乳名茂林，字崇文，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，湖南凤凰县人，中国著名作家、历史文物研究者。
14岁时，他投身行伍，浪迹湘川黔交界地区。1924年开始进行文学创作，撰写出版了《长河》《边城》等小说。1931年－1933年在青岛大学任教，抗战爆发后到西南联大任教，1946年回到北京大学任教，建国后在中国历史博物馆和中国社会科学院历史研究所工作，主要从事中国古代历史与文物的研究，著有《中国古代服饰研究》。1988年5月10日病逝于北京，享年86岁。
中文名
沈从文
外文名
Shen Congwen
别名
沈岳焕
国籍
中国
民族
苗族[1]
人物关系
沈宏富
爷爷
汪曾祺
学生
黄永玉
表侄
黄永厚
表侄
精品荐读
沈从文：我们相爱一生，一生太短
作者：灵林玖玖
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婚姻家庭人物轶事个人作品作品风格人物评价后人纪念
人物生平
一代大师一世淡泊，回顾沈从文的曲折人生
9个视频 | 3万次播放
精选
片单
1902年12月28日，沈从文出生于湖南凤凰县。
1917年参加湘西靖国联军第二军游击第一支队，驻防辰州（沅陵）。1918年自家乡小学毕业后，随当地土著部队流徙于湘、川、黔边境与沅水流域一带，后正式参军。
共2张
少年时期的沈从文
1922年，沈从文脱下军装，来到北京，他渴望上大学，可是仅受过小学教育，又没有半点经济来源，就在北京大学旁听。
1923年去北京。报考燕京大学国文班，未被录取。在北京大学旁听。
1924年，他的作品陆续在《晨报》《语丝》《晨报副刊》《现代评论》上发表。[2]
1928年从北京到上海。与胡也频、丁玲筹办《红黑》杂志和出版社。
1929年去吴淞中国公学任教，爱上女学生张兆和。
1930年后赴国立青岛大学（国立山东大学前身）执教，到抗战前，出版了20多个作品集，有《石子船》《虎雏》《月下小景》《八骏图》等。
1931年陪同丁玲营救胡也频未果，护送丁玲母子回湖南。1931年至1933年在国立山东大学任文学院讲师；1933年9月9日，与张兆和结婚。同月23日，与杨振声合编《大公报·文艺副刊》。
1934年完成的《边城》，是这类“牧歌”式小说的代表，也是沈从文小说创作的一个高峰。
沈从文小说边城
1938年春，到昆明继续与杨振声编选中小学国文教科书。11月，任西南联大中文系教授。
1948年开始受到左翼文化界的猛烈批判。同年，工作重心开始转移到文物研究。1949年后，长期从事文物研究工作。建国后，沈从文在中国历史博物馆和中国社会科学院历史研究所工作，主要从事中国古代服饰的研究。1950年因承受不了政治压力而自杀，获救。
1960年发表《龙凤艺术》等文。1969年去湖北咸宁五七干校劳动。1978年调任中国社会科学院历史研究所研究员。1981年出版了历时15年的《中国古代服饰研究》专著。
沈从文解放后从事中国纺织服饰考古研究工作，1983年突患脑血栓，住院治疗。1984年大病一场。抢救脱险后，说话、行动更加不便。1988年5月10日下午，心脏病复发，抢救无效去世，享年86岁。
婚姻家庭
1930年7月张兆和沈从文在胡适的办公室第一次见面，刚见面时，胡校长大夸沈从文是天才，是中国小说家中最有希望的。张兆和却不以为然，沈从文对张兆和的爱恋来得默然，却是一发不可收拾，写给她的情书一封接一封，延绵不绝地表达着心中的倾慕。在1931年6月的一封信中，他以做张兆和的奴隶为己任。他说，多数人愿意仆伏在君王的脚下做奴隶，但他只愿做张兆和的奴隶。最终打动了张兆和，于1933年9月9日在北京中央公园成婚。[3]
新婚不久，因母亲病危，沈从文回故乡凤凰探望。他在船舱里给远在北平的张兆和写信说：“我离开北平时还计划每天用半个日子写信，用半个日子写文章，谁知到了这小船上却只想为你写信，别的事全不能做”。
上个世纪五六十年代的历次政治运动打击着沈从文，使他陷入了迷狂状态，他不断念叨着“回湘西去，我要回湘西去”，张兆和无言地面对此情此景，眼泪禁不住滚滚而下。后来，在妻子悉心的照料和药物治疗下，沈从文渐渐恢复了健康，他和妻子坚强地度过了艰辛清贫的岁月。[4]
沈从文生平及作品简介
沈从文（1902年12月28日—1988年5月10日），男，原名沈岳焕，乳名茂林，字崇文，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，湖南凤凰县人，中国著名作家、历史文物研究者。
14岁时，他投身行伍，浪迹湘川黔交界地区。1924年开始进行文学创作，撰写出版了《长河》《边城》等小说。1931年－1933年在青岛大学任教，抗战爆发后到西南联大任教，1946年回到北京大学任教，建国后在中国历史博物馆和中国社会科学院历史研究所工作，主要从事中国古代历史与文物的研究，著有《中国古代服饰研究》。1988年5月10日病逝于北京，享年86岁。
中文名
沈从文
外文名
Shen Congwen
别名
沈岳焕
国籍
中国
民族
苗族[1]
人物关系
沈宏富
爷爷
汪曾祺
学生
黄永玉
表侄
黄永厚
表侄
精品荐读
沈从文：我们相爱一生，一生太短
作者：灵林玖玖
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婚姻家庭人物轶事个人作品作品风格人物评价后人纪念
人物生平
一代大师一世淡泊，回顾沈从文的曲折人生
9个视频 | 3万次播放
精选
片单
1902年12月28日，沈从文出生于湖南凤凰县。
1917年参加湘西靖国联军第二军游击第一支队，驻防辰州（沅陵）。1918年自家乡小学毕业后，随当地土著部队流徙于湘、川、黔边境与沅水流域一带，后正式参军。
共2张
少年时期的沈从文
1922年，沈从文脱下军装，来到北京，他渴望上大学，可是仅受过小学教育，又没有半点经济来源，就在北京大学旁听。
1923年去北京。报考燕京大学国文班，未被录取。在北京大学旁听。
1924年，他的作品陆续在《晨报》《语丝》《晨报副刊》《现代评论》上发表。[2]
1928年从北京到上海。与胡也频、丁玲筹办《红黑》杂志和出版社。
1929年去吴淞中国公学任教，爱上女学生张兆和。
1930年后赴国立青岛大学（国立山东大学前身）执教，到抗战前，出版了20多个作品集，有《石子船》《虎雏》《月下小景》《八骏图》等。
1931年陪同丁玲营救胡也频未果，护送丁玲母子回湖南。1931年至1933年在国立山东大学任文学院讲师；1933年9月9日，与张兆和结婚。同月23日，与杨振声合编《大公报·文艺副刊》。
1934年完成的《边城》，是这类“牧歌”式小说的代表，也是沈从文小说创作的一个高峰。
沈从文小说边城
1938年春，到昆明继续与杨振声编选中小学国文教科书。11月，任西南联大中文系教授。
1948年开始受到左翼文化界的猛烈批判。同年，工作重心开始转移到文物研究。1949年后，长期从事文物研究工作。建国后，沈从文在中国历史博物馆和中国社会科学院历史研究所工作，主要从事中国古代服饰的研究。1950年因承受不了政治压力而自杀，获救。
1960年发表《龙凤艺术》等文。1969年去湖北咸宁五七干校劳动。1978年调任中国社会科学院历史研究所研究员。1981年出版了历时15年的《中国古代服饰研究》专著。
沈从文解放后从事中国纺织服饰考古研究工作，1983年突患脑血栓，住院治疗。1984年大病一场。抢救脱险后，说话、行动更加不便。1988年5月10日下午，心脏病复发，抢救无效去世，享年86岁。
婚姻家庭
1930年7月张兆和沈从文在胡适的办公室第一次见面，刚见面时，胡校长大夸沈从文是天才，是中国小说家中最有希望的。张兆和却不以为然，沈从文对张兆和的爱恋来得默然，却是一发不可收拾，写给她的情书一封接一封，延绵不绝地表达着心中的倾慕。在1931年6月的一封信中，他以做张兆和的奴隶为己任。他说，多数人愿意仆伏在君王的脚下做奴隶，但他只愿做张兆和的奴隶。最终打动了张兆和，于1933年9月9日在北京中央公园成婚。[3]
新婚不久，因母亲病危，沈从文回故乡凤凰探望。他在船舱里给远在北平的张兆和写信说：“我离开北平时还计划每天用半个日子写信，用半个日子写文章，谁知到了这小船上却只想为你写信，别的事全不能做”。
上个世纪五六十年代的历次政治运动打击着沈从文，使他陷入了迷狂状态，他不断念叨着“回湘西去，我要回湘西去”，张兆和无言地面对此情此景，眼泪禁不住滚滚而下。后来，在妻子悉心的照料和药物治疗下，沈从文渐渐恢复了健康，他和妻子坚强地度过了艰辛清贫的岁月。[4]
人物轶事
孩童趣事
1915年，沈从文由私塾进了凤凰县立第二初级小学读书，半年后转入文昌阁小学。因沈从文天性活泼好动且贪玩，常常逃学去街上看木偶戏，书包就藏放在土地庙里，有一次，他照样把书包放在土地庙，看了一整天的戏，戏看完了，别的孩子早已放学回家，他再回到土地庙里取书包，才发现书包不见了。第二天，他硬着头皮照样上学，刚走到校园里一株楠木树下，就遇见了他的级任老师毛老师。毛老师罚沈从文跪在那株楠木树下，大声责问沈从文昨天到哪里去了。沈从文回答：“看戏去了。”毛老师见沈从文贪玩逃学还如此理直气壮，便狠狠地批评说：“勤有功，戏无益，树喜欢向上长，你却喜欢在树底下，高人不做，做矮人，太不争气了！”经毛老师耐心地说服教导一番后，沈从文知耻而后勇，一改以往的顽劣脾气，勤奋学习，成绩提高非常快。[5]
初次授课
沈从文第一次登台授课那天，因为紧张，呆呆地站了10分钟。好不容易开了口，急促的10分钟全讲完了。他再次窘迫，无奈，在黑板上写道：“我第一次上课，见你们人多，怕了。”下课后，学生议论纷纷，传到北大校长胡适耳里，胡适笑着说：“上课讲不出话来，学生不轰他，这就是成功。”[6]
婚外情愫
沈从文和高韵秀（笔名高青子）的相逢和相识，极具有戏剧性。当时高青子是熊希龄的家庭教师，沈从文有事去熊希龄在香山的别墅，主人不在，迎客的是高青子，双方交谈，都留下了极好的印象。[7]一个月后，他们又一次相见时，沈从文发现，高青子的装束有意模仿自己的说《第四》里的女主人公，两人开始更多地交往。此后，抗战期间，两人同在昆明，交往的机会更多。沈从文备受争议的作品《看虹录》，可能就与这段情愫有关。但最终，两人的关系没有一直维持下去。高青子就像一颗流星在沈从文生命的天空划过。[8]
题字
1982年5月，沈从文携夫人张女士一起去张家界，前一天看了山下的金鞭溪，第二天要上山去，他因腿脚不方便，夫人和陪同的人去了，他留在宾馆里，张家界管理处的同志拿来纸和笔要请他题字，他答应了。管理处的人员想陪着他，被他拒绝了。管理处的同志想到让他一个人留在房间里，不放心，怕有什么不方便。沈从文说，“至于身体，我才检查的，没什么大毛病，你们放心吧”。玩了大半天，夫人和陪同的人回到宾馆时，看到沈从文写了“张家界”“金鞭岩”“展卷”等好多幅。这时，他已是一身疲倦，见了夫人便说，今天是真正写累了。看到一沓题字，管理处的同志都有些不好意思了。对于要出书请他题写书名的，他常常要写好几幅寄给人家，让人家去选。沈从文写字，从来不讲究笔和墨。1981年，他在给作家彭荆风信中说到，用的笔通只值一毛三分中小学习字笔，纸也只用一毛五分的糊窗高丽纸，墨是沉淀后加水的墨汁，所以无光彩，应叫死墨，用书行家看来就知道是外行。他也常常不满意自己写字。[9]
个人作品
小说集
《老实人》
《蜜柑》
《雨后及其他》
《神巫之爱》
《龙朱》
《旅店及其他》
《石子船》
《虎雏》
《阿黑小史》
《月下小景》
《八骏图》
《如蕤集》
《从文小说习作选》
《雪晴》
《新与旧》
《主妇集》
《春灯集》
《黑凤集》
《阿丽思中国游记》
《边城》
《长河》
《街》 《萧萧》 《三三》
散文集
《记胡也频》
《从文自传》
《记丁玲》
《湘行散记》
《湘西》
《废邮存底》
《烛虚》
《云南看云集》
《沈从文散文选》
《不知为什么忽然爱上你》
学术著作
《从文赏玉》《唐宋铜镜》《龙凤艺术》《战国漆器》《中国古代服饰研究》等。
相关传记
沈从文《从文自传》
湖南美术出版社
书法
沈先生一直爱好书法，而且在圈子里颇有声名，但从来视书法于自己是件好玩的事情，从没想到卖字，以此谋利。只是有一回例外，抗战胜利以后，帮助一位诗歌作者柯原。
共2张
沈从文书法
作品风格
创作风格
沈从文的创作风格趋向浪漫主义，他要求小说的诗意效果，融写实、纪梦、象征于一体，语言格调古朴，句式简峭、主干突出，单纯而又厚实，朴讷而又传神，具有浓郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。沈从文以乡村为题材的小说是典型的乡村文化小说，它不仅在整体上与都市“现代文明”相对照，而且始终注目于湘西世界朝现代转型过程中，不同的文化碰撞所规定的乡下人的生存方式、人生足迹及历史命运。整个作品充满了对人生的隐忧和对生命的哲学思考，一如他那实在而又顽强的生命，给人教益和启示。
共5张
沈从文及其作品
沈从文是具有特殊意义的乡村世界的主要表现者和反思者，他认为“美在生命”，虽身处于虚伪、自私和冷漠的都市，却醉心于人性之美，他说：“这世界或有在沙基或水面上建造崇楼杰阁的人，那可不是我，我只想造希腊小庙。选小地作基础，用坚硬石头堆砌它。精致，结实、对称，形体虽小而不纤巧，是我理想的建筑，这庙供奉的是“人性”（《习作选集代序》）。[10]
创作题材
沈从文创作的小说主要有两类，一种是以湘西生活为题材，一种是以都市生活为题材，前者通过描写湘西人原始、自然的生命形式，赞美人性美；后者通过都市生活的腐化堕落，揭示都市自然人性的丧失。[11]其笔下的乡村世界是在与都市社会对立互参的总体格局中获得表现的，而都市题材下的上流社会“人性的扭曲”他是在“人与自然契合”的人生理想的烛照下获得显现，正是他这种独特的价值尺度和内涵的哲学思辨，构起了沈从文笔下的都市人生与乡村世界的桥梁，也正由于这种对以金钱为核心的“现代文学”的批判，以及对理想浪漫主义的追求，使得沈从文写出了《边城》这样的理想生命之歌。
人物评价
沈从文的一生是坎坷的一生，是奉献的一生。文学作品《边城》、《湘西》《从文自传》等，在国内外有重大的影响。他的作品被译成日本、美国、英国、前苏联等四十多个国家的文字出版，并被美国、日本、韩国、英国等十多个国家或地区选进大学课本，两度被提名为诺贝尔文学奖评选候选人。沈从文不仅是作家，还是历史学家、考古学家。[12]
共4张
沈从文先生在北京（1983年）
先生一生中，有着五百万字的著作文章，《边城》《长河》《从文自传》是他的代表作。他晚年专著《中国古代服饰研究》一书，填补了中国物质文化史上的一页空白。[13]
后人纪念
故居
沈从文故居于1991年被列为湖南省人民政府重点文物保护单位，拨款进行了整修。故居现陈列有沈老的遗墨、遗稿、遗物和遗像，成为凤凰最吸引人的人文景观之一，来瞻仰者络绎不绝。[14]
墓地
家乡人民非常崇敬他，县委、县政府与其家属商议，决定将沈从文骨灰安葬在“听涛”山下，沈家主动自理安葬费。
共2张
沈从文墓地
沈从文墓碑，采天然五彩石，状如云茹，高2.8米，宽1.9米，厚0.9米，重约6吨。碑石正面，集其手迹，其文曰：“照我思索，能理解我；照我思索，可认识人。”背面，为沈从文姨妹张充和撰联并书，联曰：“不折不从，星斗其文；亦慈亦让，赤子其人。”由中央美术学院著名雕塑家刘焕章教授镌。
先生一生，淡名如水，勤奋、俭朴、谦逊、宽厚、自强不息。先生爱祖国、恋故乡，时刻关心国之安、乡之勃兴、民之痛痒、人之温爱，堪称后辈学习之楷模，特立墓地，以示永远怀念。[15]——凤凰县人民政府一九九二年清明立
纪念馆
沈从文纪念馆位于湖南省湘西州吉首大学内，与黄永玉艺术博物馆相临，在2012年12月28日正式开馆。开馆仪式上，北岳文艺出版社、沈从文祖籍地江西、工作地山东等相关单位分别为纪念馆捐赠了沈从文图书全集、文物及书画作品。随后在纪念馆内举行了一场关于沈从文先生的学术研讨会。湖南省委宣传部，湖南省作协，国内各相关高校，研究单位相关负责人出席开馆仪式。
生命金手机管家
生命金手机管家是一款专门为肿瘤患者设计的3G智能医学手机，里面有很多功能都是针对癌症患者专门设计，包括视频会诊和远程医疗，还可以当做电子病历呢。
咖啡布粉器是几桨的好？
制作一杯合格的意式浓缩咖啡，布粉是个重要的环节，布粉的好坏甚至影响到一杯好咖啡的成败，也是各大咖啡师比较重要考察和评分项目。
说到布粉，从字面上看，就是让粉分布均匀，实际布粉包含两层含义：
1. 打散 - 让不磨豆机出来的大小颗粒的粉尽量平均分布，不能出现粗粉或细粉集中的情况，不能结块；
2. 布平 - 让粉在粉碗中平摊，使得在粉碗中平均布置，不能出现局部过多或过少的情况，不堆不空。
什么？布粉还有这么复杂？别急，先看看已有哪些布粉方式或辅助工具，比较一下各种方式对应上面功能的实现
一、手抹平
这种最传统的方式，从意式咖啡起源起就被大量咖啡师使用，，类似的变通还有用磨豆机盖子，用棒冰棍等，都是类似效果
优势：简单方便，无需特别工具
缺点：看上去不太卫生，可能浪费一些粉，抹的过程中可能产生不平均的下压
功能实现： 打散：0分 (无打散功能) 布平：4分 (尚可)
二、拍平，磕粉碗
这是更简单实现的方式，通过用手拍打手柄或把手柄在桌面轻敲实现让粉布平的效果
优势：简单方便，无需特别工具
缺点：操作不太好控制，需反复操作到合适，可能会产生细粉沉降
功能实现： 打散：0分 (无打散功能) 布平：3分 (免强)
三、搅拌或摇匀
第一图搅拌方式，以WDT而闻名一时，第二图摇晃均匀网友自创，两种方式都能得到很好的打散分布效果，操作简单，易于控制
优势：可以充分混合咖啡粉，打散结团结块，颗粒分布也均匀
缺点：需要工具
功能实现： 打散：5分 (完美分布) 布平：4分 (基本平)
四、接粉抹平工具
第一图著名的IDR，第二图简易接粉环，这类工具集成接粉和抹平功能
优势：操作简单
缺点：比较浪费粉，需要多接粉才能实现抹平
功能实现： 打散：0分 (无分布功能) 布平：4分 (基本平)
五、进阶接粉布粉工具
1. 蛛蛛网(韩国网友)
2. 横杆式 (战神)
3. TWISTER (台弯)
这一组工具通过接粉后旋转来达到分散布粉的效果，使用方便性和合理性高于普通接粉环
优势：操作简单，集成接粉功能，接粉布粉一次完成
缺点：工具较复杂，不能完整打散，操作需一定技巧
功能实现： 打散：3分 (基本分布) 布平：4分 (基本平)
六、Fidis 布粉杯
这个工具本来可以属于上一类，但又有所不同，所以单独分开介绍，这个工具由一个带网筛的杯和一个带桨的拨盘组成，通过转到桨盘，实现粉从网筛中平均落入粉碗而实现布粉
优势：集成接粉功能，接粉布粉一次完成，打散和分布很均匀
缺点：工具较复杂，操作需一定技巧
功能实现： 打散：5分 (完美打散分布) 布平：4分 (基本平)
七、抹平工具
这类"布粉器"以sasa OCD为蓝本，演化出很多分(fang)支(zhi)，什么布粉器打引号呢，因为他实际不是布粉，只是抹平功能，抹平过程中深度可以调节，但必须事先调好；布粉时伴随较多的下压，可能会导至内部裂痕；只是表面抹平，分布和厚度都不能保证一致
优势：操作简单
缺点：深度不灵活，粉量有要求，操作需一定技巧；有密度不一致风险，有撕裂风险
功能实现： 打散：0分 (无打散) 布平：4分 (基本平)
八、原力粉锤布粉底
本来这个也可以归于上一类，但实现方式也有些不同，而且不是独立产品，所以单独介绍
这个工具是原力粉锤的选购件，实现布粉压粉一次完成，功能特点通过活动的拨粉片实现拨动粉从而实现均匀布置粉的功能，由于利用了原力粉锤的自水平功能，所以可以实现浮动拨粉，也即随着自然下沉转动抹平，不会过重提早压粉，对粉量无要求，下沉过程中始终水平，在最后压粉阶段，拨粉片又自动缩回，实现平整的压粉功能。
优势：操作简单，布粉压粉一次完成
缺点：价格较贵，不是独立工具
功能实现： 打散：0分 (无打散) 布平：5分 (分布平整)
九、结论
通过以上不同布粉方式的介绍，大家对布粉基本了解了，看到这不禁要问，两个功能都是必须的吗？严格说：“是”，不严格说，如果磨豆机输出质量尚可，不是结块太严重，可以直接布平即可，简单的用手抹平或拍平都能基本平均布置，再配以合适的压粉器手压粉手法，达到稳定的出品，如果大量出品或是对品质进一步要求，可以照上选用合适的工具辅助。
